Se recomienda el uso de los guantes de malla metálica inoxidable de tipo GCM en las industrias agroalimentarias, los mataderos, los saladeros, los centros de despiece, las carnicerías, las charcuterías, las banqueterías o, incluso, las industrias textiles. Este guante no debe ser utilizado con máquinas o herramientas dentadas porque se correría el riesgo de quedar atrapado.